Depende muito de quanto álcool você bebe, assim como também o tipo de pessoa. Cada pessoa reage diferente ao uso do álcool.
Normalmente, ao ingerir uma quantidade moderada de álcool, ela induz o sono sim, pois o álcool possui efeito sedativo, induzindo a sonolência e o relaxamento, porém, se a pessoa tomar álcool em excesso, o efeito será o contrário, e se isso ocorrer com frequência, poderá até causar distúrbios do sono como insônia e apneia do sono.
A quantidade de álcool que precisa ser tomada para induzir o sono depende de pessoa. Existem pessoas que são mais fracas em relação ao consumo do álcool e outras pessoas são mais fortes. Por exemplo, uma criança ficaria facilmente alterada e agitada ao beber um copo de cerveja, enquanto um adulto beberia um copo de cerveja e não sentiria nada. Outro fator importante é a quantidade de álcool que a bebida tem, pois um copo de whisky possui mais álcool que um copo de cerveja, então você sentirá mais efeito do álcool com o whisky do que com cerveja.
Concluindo, o álcool induz o sono sim, se você beber a quantidade certa. Porém, se você exagerar no consumo de álcool, você pode acabar tendo o efeito contrário e até mesmo ficando com problemas de sono mais pra frente, por isso, o recomendado é nunca usar o álcool como um remédio para o sono, e evitar ingerir bebidas alcóolicas pelo menos 1 hora antes de dormir.
Depende muito de quanto álcool você bebe, assim como também o tipo de pessoa. Cada pessoa reage diferente ao uso do álcool.
Normalmente, ao ingerir uma quantidade moderada de álcool, ela induz o sono sim, pois o álcool possui efeito sedativo, induzindo a sonolência e o relaxamento, porém, se a pessoa tomar álcool em excesso, o efeito será o contrário, e se isso ocorrer com frequência, poderá até causar distúrbios do sono como insônia e apneia do sono.
A quantidade de álcool que precisa ser tomada para induzir o sono depende de pessoa. Existem pessoas que são mais fracas em relação ao consumo do álcool e outras pessoas são mais fortes. Por exemplo, uma criança ficaria facilmente alterada e agitada ao beber um copo de cerveja, enquanto um adulto beberia um copo de cerveja e não sentiria nada. Outro fator importante é a quantidade de álcool que a bebida tem, pois um copo de whisky possui mais álcool que um copo de cerveja, então você sentirá mais efeito do álcool com o whisky do que com cerveja.
Concluindo, o álcool induz o sono sim, se você beber a quantidade certa. Porém, se você exagerar no consumo de álcool, você pode acabar tendo o efeito contrário e até mesmo ficando com problemas de sono mais pra frente, por isso, o recomendado é nunca usar o álcool como um remédio para o sono, e evitar ingerir bebidas alcóolicas pelo menos 1 hora antes de dormir.
Fonte: https://tratamentodosono.com/alcool-e-sono-medico-explica/