Apesar do café ser uma bebida deliciosa e bem comum no cotidiano alimentar dos brasileiros, infelizmente tomar café durante o almoço ou o jantar não é uma prática recomendada.

Segundo nutricionistas profissionais, a cafeína e os taninos, substâncias presentes no café, atrapalham a absorção do ferro e da vitamina C que estão presentes em alguns alimentos como por exemplo a carne vermelha e os legumes, que são alimentos que estão presentes no almoço e o jantar.

Em outras palavras, o café atrapalha a absorção de nutrientes presentes nos alimentos do almoço que são essenciais para o nosso corpo.

O recomendado é você tomar café no mínimo 15 minutos depois de você ter almoçado ou jantado.

Fonte: https://www.metropoles.com/saude/entenda-por-que-o-cafezinho-depois-do-almoco-deve-ser-evitado